社會科學與政策研究學系學生講述實習經歷
黎匡晉（左圖）是社會學與社區研究榮譽社會科學學士課程學生；廖爾咚（右圖中央）是全球及環境研究榮譽社會科學學士課程2023 年畢業生
社會科學與政策研究學系每年派出約90名修讀不同課程的學生到不同機構實習，包括環保顧問機構、建築公司、主題樂園、酒店、社會企業、政府部門，以及社會服務、環保、教育、文化等範疇的非政府組織。
兩位曾參與實習的學生：社會學與社區研究榮譽社會科學學士課程二年級學生黎匡晉，以及全球及環境研究榮譽社會科學學士課程2023年畢業生廖爾咚，在本期FLASS FORWARD講述他們的實習經驗，並且分享學系如何讓他們做好準備迎接挑戰，以及從實習中學到了什麼。
我除了在回收站工作，還在附近同樣由基督教家庭服務中心管理的流動收集點值班，在那裡我可以更近距離觀察社區。
「綠在紅磡」由基督教家庭服務中心（紅磡）營辦，是覆蓋全港的「綠在區區」社區回收網絡其中一個回收站。
社會學與社區研究榮譽社會科學學士課程二年級學生
答：我在基督教家庭服務中心（紅磡）營辦的「綠在紅磡」實習。它是覆蓋全港的社區回收網絡「綠在區區」其中一個回收站。我的實習期在2023年夏季，由6月初至7月底，工作時數大概是200小時。
我家附近有一個「綠在區區」流動回收街站，我每天都會經過那個地方，逐漸引發我到這樣一個回收站實習的興趣。我修讀社會學和社區研究，經常喜歡觀察人們的日常生活。在回收服務中心工作也讓我有機會近距離觀察回收業如何運作，這對我來說是額外的吸引力。
公眾人仕將回收物品帶到回收站時，我會協助他們將物品分類放入正確的收集袋或收集箱，然後在積分卡或手機應用程式上登記以賺取積分兌換禮品，我也會幫忙分發禮品。
答：我透過親身體驗，對環保企業如何運作確實有了更深入的了解。更重要的是，實習拓寬了我對社區的認識。每天都有不少長者來到回收站，他們很高興能夠用回收物換取一些日用品和雜貨，例如麵條、食用油和紙巾。長者很喜歡和我這樣的年輕人交談。我知道有很多長者從街上收集塑膠瓶和廢紙，有些甚至會用手推車將大量回收物運送到收集站。
距離蕪湖街回收站不遠處就是中產區黃埔花園，我發現貧富之間的對比真的很大。
我工作的回收站位於紅磡蕪湖街。這是一個相對貧困的社區，在這裡居住的多是長者。在酷熱的夏天，把回收物品拖到回收站是很辛苦的，他們想要的回報只是一些生活必需品。距離蕪湖街回收站不遠處就是中產區黃埔花園，我發現貧富之間的對比真的很大。
由於我需要幫助那區的街坊，所以有很多機會與他們互動。除了在蕪湖街回收站工作，我還在附近同樣由基督教家庭服務中心管理的流動收集點值班。在那裡，我可以更近距離地觀察這個社區。有些街坊講給我聽關於這個社區的陳年舊事。讓我感到意外的是，許多人每天都會來回收站。除了想要兌換禮品，這也顯示了他們對回收活動和環保理念的支持。
答：除了了解如何營辦綠色企業和認識社區，實習還讓我培養了團隊合作技能。整天都有很多人把回收物品送到回收站，工作人員需要回答他們的詢問，同時確保回收站正常運作，包括協助人們排隊，以及更換已裝滿的回收物收集袋。由於每日都有很多街坊去到回收站，隊友們必須衷誠合作才能完成任務。
幸運的是，還有其他教大學生也在同一回收站工作。實習工作讓我明白謙卑的重要，否則就很難與其他隊友和衷工作了。這是我在實習中得到最寶貴的經驗。
我在回收站接受機構內部刊物的採訪，講述我當實習生的工作和挑戰。
答：回收站的實習工作，性質以體力為主。但由於我的任務是在前線協助人們，所以我同樣需要有很好的溝通能力。來回收站的人期望可以兌換他們想要的禮品，但有時因禮品缺貨，他們便無法如願，這時我們便要設法安撫他們，希望他們不致於失望而歸。這個過程需要額外的耐性。
總而言之，與普羅大眾互動非常有趣。這次經驗提升了我的溝通能力。
我在流動回收點工作時，遇到許多南亞裔和說普通話的市民，與他們溝通讓我的語言能力進步了不少，增強了我說其他語言的信心。總而言之，與普羅大眾互動非常有趣。這次經驗提升了我的溝通能力。
開始時，我去實習只因這是課程的必修部分。但當我在這個領域工作後，發現實習給了我一個很好的機會，將我在教大學到的東西與現實生活聯繫起來。它幫助我在畢業前了解真正的職場是怎樣的。
實習期間，我認識了許多其他院校的實習生，他們都很友善。基督教家庭服務中心回收站的職員也非常好，回收站的主管也是來自教大的。那裡的工作氣氛十分融洽。
2024 年 1 月至 6 月期間，我參加了位於瑞典南部的克里斯蒂安斯塔德大學(Högskolan Kristianstad)一個交換生計劃。背景是大學校園一棟建築物。
我在瑞典克里斯蒂安斯塔德大學(Högskolan Kristianstad)選修「瑞典文化與社會」和「斯堪的納維亞地區兒童和青少年文學」等課程。我在教大學到的社會學和社區研究知識在理解這些課程時派上用場。
答：我很感激學系提供了龐大的實習合作夥伴網絡供我選擇，讓我不需要花費自己的時間和精力去找實習機構。學系也幫助我在實習前做好準備，讓我清楚了解不同職位的不同要求，例如是辦公室工作還是體力勞動工作，以及對語言的要求。
在實習即將開始前，學系為全體實習生安排了簡報會，提醒大家在職場工作時需要注意的事項。例如，如何在工作場所與主管溝通。實習期間，導師一直透過電郵和WhatsApp與我溝通。實習到一半的時候，導師來到我的工作單位，與我的主管一起評估我的表現。
實習計劃要求我的工作場所主管填寫一份中期和一份期末表現評估報告。我還需要提交一份關於實習的期末論文，總結我在實習期間所學。
由左至右：我的實習導師陳先生；科學與環境學系教授（實踐）周卓輝教授；我；另一位實習生；灣景國際人力資源部主管。 我的學術導師周卓輝教授到訪我的工作場地，以了解我的工作進度。
全球及環境研究榮譽社會科學學士
2023屆畢業生
答：我於2022年6月至8月在灣仔灣景國際的工程部環保辦公室實習。我想了解一家機構的內部環保團隊如何運作，而灣景國際酒店剛好有這樣一個團隊，所以我便選擇到那裡實習。
由於酒店當時正計劃申請一些綠色獎項，我的主要工作就是幫忙撰寫一份2021年綠色報告，介紹酒店在環保方面的成績。我還需要協助準備各種環保資訊，並向酒店不同團隊講授這些資訊，例如我曾協助有關空氣質素和食物浪費的教育講座。我們透過這些講座向員工介紹持續發展工作的新趨勢和新理念，並評估不同團隊在環保工作方面取得的成績。這些工作有助提高酒店整體的持續發展意識。
我也參與了環境審計的工作，對酒店各樓層的噪音水平、空氣質素等環境因素進行監測。我也協助團隊準備酒店的碳審計報告。由於酒店致力持續發展，其碳審計報告需要遵循範圍三(Scope 3)碳排放標準。這表示我們不僅需要收集酒店的碳足跡資料，還要收集酒店供應商的相關資料。
答：我從全球及環境研究榮譽社會科學學士課程中獲得了大量環境研究知識。然而，實習才給了我機會將這些知識應用到商業世界。在酒店，我負責內部持續發展工作和內部環境監測工作。由於這類工作涉及酒店的多個部門，我學會如何與不同的人溝通和協作。實習教會了我如何撰寫商務電子郵件，以及在與主管和酒店其他員工的面對面會議中，如何有效地表達我的想法。
實習教會了我如何撰寫商務電子郵件，以及在面對面會議中如何有效地表達我的想法。
由於我環保辦公室的團隊只有三人，我的性格又較主動，因此我在工作時就擔當領導的角色，對我來說這是另一種學習經驗。團隊主管，並且是我的實習導師陳先生也是全球及環境研究榮譽社會科學學士課程畢業生，實習結束時，他稱讚我的人際溝通技巧有很大進步，我感到非常高興。
我是前排左起第二個。我正在參加大學環球事務處為交換生組織的太平山遊覽活動。
全球及環境研究榮譽社會科學學士課程組織的西貢實地考察。我在照片的最右邊。
答：從大埔校園到工作地點需要花費近兩個小時的時間，為了準時到達酒店，實習的兩個月裡我都要早起，對我來說這是體力的考驗。在大學校園，我身邊總是有朋友分享我的快樂，聆聽我發洩情緒，在職場就沒有這樣的同儕群體，心理上，這也有一項挑戰啊。
環保辦公室由工程部管理，工程部主管的要求相當高。實習剛開始時，我發現和他相處並不容易。對學生來說，學習如何與別人相處並不容易。但這經歷也磨練了我的人際交往能力，提升了我的情緒智商。
答：在酒店工作意味著我需要遵守嚴格的禮儀要求。例如穿著必須莊重，包括穿高跟鞋；在酒店見到客人時，雙手必須放在身前，微微鞠躬。
記得有一次酒店組織了一個考察環保設施的活動，因為那天天氣很熱，我穿了一件稍微暴露的衣服。人事部在活動結束後提醒我，即使是考察活動，我也不應該穿得太隨意。我很快就了解到這些是我必須遵循的行業規則。
全球及環境研究榮譽社會科學學士課程讓我獲得豐富的持續發展理論知識。實習為我提供機會了解如何將這些理論轉化為行動。
答：實習教會我如何進行內部持續發展工作，也訓練我如何在工作場所運用從教大學到的知識。我從全球及環境研究榮譽社會科學學士課程學到理論知識，實習讓我親身體會環保理論如何在現實世界實踐。我學會如何填補課堂和工作場所之間的空隙。
實習讓我親身體會環保理論如何在現實世界實踐。我學會如何填補課堂和工作場所之間的空隙。
例如，我認識到內部持續發展工作的不同層面，包括廢物回收、節約用電和採購環保產品。這確實加深了我對節約用水、電、煤氣以及管理節能業務的了解。我還學會如何撰寫碳報告和綠色報告。我認為這次實習讓我對持續發展領域和酒店業有了相當全面的了解。
在性格方面，實習幫助我成長。總的來說，這是一次收穫非常豐富的經驗。我計劃在環境管理碩士課程畢業後投身ESG （「環境保護」、「社會責任」、「公司管治」）顧問行業。我認為在實習中獲得的經驗對我會有幫助。
(中文翻譯：鄧美雲)
